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NZで働くために絶対に必要な手続き２つ！銀行口座の開設とIRDの申請方法
Milano こんにちは、ミラノです！ 先日は、ワーキングホリデーでニュージーランドに行った人がまず初めにやっておくべき、換金、ケータイのSIMカードの購入、バスチケットの購入方法や乗車方法についてお伝えしました。 詳細はこちら↓↓ https://www.roma-1... -
しっとりほわっと食感の絶品マスカルポーネチーズケーキ
Milano こんにちは、ミラノです。 今日は、以前私が働いてたレストランでも提供していた、しっとりほわっと食感の絶品マスカルポーネチーズケーキのレシピをご紹介したいと思います！ 通常のチーズケーキはクリームチーズを使用する事が多いのです... -
しっとり絶品！スイートポテトの作り方
Milano こんにちは、ミラノです！ 今日はしっとりと美味しいスイートポテトの作り方をご紹介したいと思います！ 材料 さつまいも ３００g バター ３０g 生クリーム ２０ml 卵黄 １個分 砂糖 ５０g 卵 １個 作り方 ①オーブンを１８０度に予熱... -
フライパン1つで出来る！アクアパッツァの作り方
Milano こんにちは、ミラノです！ 今日はフライパン1つで出来る、おうちで簡単にレストランの味が楽しめるアクアパッツァの作り方をご紹介したいと思います！ アクアパッツァとはイタリアの南部、ナポリ地方の郷土料理で、魚介をトマト、オリーブと... -
焦がしバター香るフィナンシェの作り方
Milano こんにちは、ミラノです！ 本日は、焦がしバターの風味が香ばしい、フィナンシェの作り方をご紹介したいと思います😁 材料 〜フィナンシェ型１５個分〜 バター １２０g 卵白 ３個分 アーモンドプードル ６０g 薄力粉 ４０g 粉糖 ８０g メ... -
しっとり濃厚！抹茶ガトーショコラの作り方
Milano こんにちは、ミラノです！ 今日はしっとり濃厚、大人の抹茶ガトーショコラの作り方をご紹介したいと思います😁 材料 パウンド型１本分 バター １００g ホワイトチョコレート ２００g 生クリーム ２０g 抹茶 ２０g グラニュー糖 ３０g 塩 ひ... -
外はサクッと中はとろ〜りショコラクラシックの作り方
Milano こんにちは、ミラノです！ 今日はショコラクラシックの作り方をご紹介したいと思います。 ショコラクラシックは一晩寝かすレシピも多いかと思いますが、こちらのレシピは焼き立てがトロッとしていて、とても美味しく頂けます😋 もちろん寝か... -
イタリアンシェフが作るアマトリチャーナのレシピ
Milano こんにちは、ミラノです！ 本日はフレッシュトマトで作る軽いトマトソースのアマトリチャーナの作り方をご紹介したいと思います。 アマトリチャーナはトマト缶を使ったトマトソースがベースのものが主流かと思いますが、本日はイタリア人のシェフに... -
自宅でレストランの味！パンナコッタの作り方
Milano こんにちは、ミラノです！ 本日はパンナコッタの作り方をご紹介したいと思います😁 横文字のお菓子、、、と思われた方もおられるかもしれませんが、実は自宅で簡単に作れるんです！ ちなみにパンナコッタとは、パンナ＝生クリーム、... -
自家製ごまドレッシングの作り方
Milano こんにちは、ミラノです！ 本日は、簡単に作れる自家製ごまドレッシングのレシピをご紹介したいと思います。 市販のごまドレッシングも美味しいですが、手作りすると新鮮な胡麻の風味が香ばしく、濃厚で食材によく絡み、それはもう絶品です✨ 外出...
