Milano
こんにちは、ミラノです。
今日は誰でも作れる、簡単で美味しいアメリカンクッキーのレシピをご紹介したいと思います！
アメリカンクッキーが好きで、少しづつ配合を変えながら何度も試行錯誤しました。
そして出来上がったレシピがこちら👇
材料
・バター 80g
・ブラウンシュガー 100g
・薄力粉 100g
・卵 1個
・チョコチップ 80g
・レーズン 80g
作り方
①バターを常温に戻す
②オーブンを１８０度に予熱しておく
③薄力粉を振るう
④常温に戻したバター、薄力粉、ブラウンシュガー、卵を合わせて混ぜる
⑤チョコチップ、レーズンを入れて混ぜ合わせる
⑥鉄板にクッキングシートを敷き、4の生地をスプーンで落とす
Milano
焼くと生地が広がるので、生地と生地の間に間隔を空けておきます。
⑦180度のオーブンで10分焼く
⑧もう少し焼き色を付けたい様であれば、２ー3分程追加で焼き上げる
⑨鉄板からおろし、粗熱が取れたら完成！
いかがでしたでしょうか？
また、アレンジ次第で色んなバリエーションが楽しめます✨
例えば、、、
Milano
焼きチョコの食感がたまらない！
Milano
もちろんプラスで入れてもOK！
ちなみに私のおすすめはマカダミアナッツ😋
普通のレシピでは物足りない方は、あなただけのオリジナルレシピを作ってみてはいかがでしょうか？
ぜひ一度お試しください！
最後まで読んで頂き、ありがとうございました😆✨
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