Milano
こんにちは、ミラノです!
今日はショコラクラシックの作り方をご紹介したいと思います。
ショコラクラシックは一晩寝かすレシピも多いかと思いますが、こちらのレシピは焼き立てがトロッとしていて、とても美味しく頂けます😋
もちろん寝かしても美味しいですので、焼き立てを温かいまま食べて、残りは冷やしてお召し上がり頂くと、2度楽しんで頂けます✨
では、早速ご紹介します!
材料
チョコレート | 200g |
バター | 170g |
卵 | 4コ |
グラニュー糖 | 60g |
作り方 18cm丸型×1台分(パウンドケーキ型2本分)
①卵を割ほぐして、常温に戻す
②型に油を塗って、クッキングシートをしく
③オーブンを180度に予熱する
④チョコレートとバターを湯煎にかけて溶かす
⑤ ④にグラニュー糖を加え、混ぜる
⑥ ⑤を湯煎から外し、卵を加えながら混ぜる
⑦生地を型に流す
⑧180度のオーブンで20分焼いて、完成✨
いかがでしたでしょうか?
通常のレシピとは違い、薄力粉やココアパウダーが入らないので、その分しっとりとした食感に仕上がります。
Milano
ぜひ一度作ってみてもらえましたら、嬉しいです😁
最後まで読んで頂き、ありがとうございました!
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